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中药煎服有讲究,这么做药效才更好

 
作者:匿名      时间:2019-11-08 17:32:19    阅读量:2461
 

摘要:中药饮片煎前浸泡既有利于有效成分的充分溶出,又可缩短煎煮时间,避免因煎煮时间过长,导致部分有效成分耗损、破坏过多。部分中药成分对热不稳定,不易久煎。服用方法与饮食禁忌每剂药煎的药汁分3次温服。感冒期间


说到中药,很多朋友都有这样的疑问:“医生,煎中药有什么特别的吗?如何煮那包特制的小包中药?”“我应该怎么吃这种中药?你是饭前还是饭后吃?”"除了不吃辛辣食物,你还有什么其他禁忌吗?"下面将带给你一个完整版本的中药汤剂。

最好选择砂锅作为器皿。

砂锅是最好的煎药器具,因为砂锅材料稳定,不会与药物成分发生反应。它导热均匀,热量温和,砂锅周围保温性强,水分蒸发少,这也是它自古以来被使用的原因之一。然而,砂锅有更多的毛孔,容易“闻到”和破裂。

此外,搪瓷锅、不锈钢锅和玻璃煎锅也可以选用,耐酸碱,能避免与中药成分反应,通常选用批量制备。

铜、铁、铝锅、锡等仪器不能使用;虽然除铜除铁剂传热快,但在煎煮过程中,它们会与中药中的各种成分发生化学反应,影响质量;虽然铝锅传热快,化学性质稳定,但不耐强酸强碱。具有弱酸性和碱性的药物是可以选择的,但它仍然不是理想的煎药工具。

将中药浸泡30分钟以上

取出包装袋,将药材混合,放入锅中,用水轻轻按压药材至药物液面以上约3-5厘米(不含漂浮药物),用冷水或温水浸泡30分钟以上。煎煮前浸泡中药饮片不仅有利于有效成分的充分溶解,而且可以缩短煎煮时间,避免因煎煮时间过长而导致部分有效成分的过度消耗和破坏。

每剂煎煮1-2次

每天服一剂药,每剂煎1-2次。

先煎煮:将药材浸泡,用大火煮沸,然后用小火煎煮30-40分钟。

第二次煎煮:加水覆盖药物表面,煎煮时间短于第一次,约20分钟,将两次煎煮液混合服用。

上述煎煮过程需要频繁搅拌。

需要注意的是,一般药物应先用武火煮沸,然后用小火煎20-30分钟。解表清热燥湿之药,宜先用武火煮沸,再用小火煎15-20分钟。滋补草药应该用武火煮沸,然后用小火煨40-50分钟。具体情况请遵照医生的建议。

应明确特殊的煎煮方法

人们经常问,“医生,你说的处方上“先煎,然后滴,再煎”是什么意思?

先不浸泡煎煮,然后提前30分钟煎煮。

矿物质、贝类、甲壳类等药物质地坚硬,这些药物的有效成分很难在短时间内煎煮,因此需要先单独煎煮,如矿物质石膏、赤铁矿、埃洛石等。牡蛎、鲍鱼壳等壳类药物。甲壳类药物,如龟板、鳖甲、穿山甲等。

有毒药物,如川乌、附子、草乌等。,可通过长期高温煎服降低其毒性作用,使其使用更加安全。

之后,当其他药物即将煎煮时,加入待煎药物,煎煮5-10分钟。

花、叶和一些气味芳香、挥发性成分高的药材,如薄荷、木通、藿香、豆蔻、砂仁、檀香、杏仁等,长期煮沸会导致香气挥发和药性丧失。

一些中药成分受热不稳定,不易长时间油炸。如藏红花、大黄、番泻叶等。

将药物用纱布包好,然后放入药罐中与其他药物一起煎服。

1.小种子药物,如车前子、葶苈子、青葙子等。,煎服时特别粘稠。如果不在袋子里煎服,它们很容易粘在锅里,汤也不容易过滤掉。

2.细粉药物,如蒲黄、海金沙、炉底土、滑石等。,在煎炸过程中容易浮在药液表面或沉积在锅底。

3.蓬松的药物,如辛夷、旋覆花、枇杷叶等。,如果不煎服,煎服后不易过滤掉。服用后,绒毛会刺激喉咙,引起咳嗽和呕吐等副作用。

4.含有较多淀粉和粘液的药物,如山药,在煎煮过程中容易粘在锅和焦炭上。

注意:药物包装和煎服时,袋子应尽可能的宽松,以防止药物膨胀时由于空间不足而不能吸收更多的水分,从而不能彻底煎服。

分别煎煮,取汁,然后与煎煮后的药液混合。

昂贵的药物,如人参、三七、羚羊角、冬虫夏草、鹿茸等。可单独煎煮,避免了有效成分的损失和与其他药物一起煎煮过程中的浪费。

将碎药融化,加入煎好的药汁。如果它不能溶解,把它倒进锅里煮。

1.胶体中药,如阿胶、鹿角胶、甲鱼胶等。

2.粘性可溶性药物,如麦芽糖。

这种药材在煎煮时容易与其他药物粘结成块状,或导致溶液胶体渗透压升高,不利于药物有效成分的溶解,影响整个处方的煎煮效果。或者粘在锅底,容易沸腾,浪费药材。

冲服,与煎好的汤剂混合,搅拌。

不溶性药物如人参粉、牛黄粉、羚羊粉、三七、麝香粉、全蝎粉、肉桂粉、甘遂粉等。具体情况请遵照医生的建议。

服用方法和饮食禁忌

每剂汤剂服用三次。通常,饭后服用1-2小时。如果有什么特殊的服用方法,医生会给出另一种解释。当然,也应该注意一些饮食禁忌。

1.通常避免喝茶、绿豆、烟酒、生冷、油腻、辛辣、难以消化和有特殊刺激性的食物。

2.感冒患者:在遵循第一条规则的同时,应避免食用粘性和油腻的食物、肉面、五香、葡萄酒奶酪和发臭的食物。感冒期间停止服用非感冒中药;对于患有虚证的感冒患者,医生将酌情添加某些补充剂,但禁止患者自己服用补充剂。

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